【船橋 そば処 小進庵ラスト営業】

2025年02月03日

いつもご来店頂きまして誠に有難うございます。
昭和58年 私が小学校に上がる前の
6歳の頃にこの船橋の金杉にて
そば処 小進庵 がオープンしました。
小進庵 という屋号のお店は数店舗あり、江東区三好現存のお店が本店に当たるので、暖簾を守る為に、私が23歳で今のお店に入る前まで、両親はお店を切り盛りをして、私と妹2人とも学校に入学させてくれました。
お店が本当に忙しいにも関わらず、休み時間にサッカーやキャッチボール、定休日や長期休暇には旅行に連れて行ってくれたり、部活の送り迎え、本当に良くしてくれたなあって思います。
ホントに体力お化けか!
本当に両親の生き方は尊敬するし、ここまでしてくれた事に感謝です。
最後にご来店頂いたお客様は30年以上通って頂いた方、お客様から両親のお声がけや、たくさんのお花等頂き、本当に愛されていたお店両親なんだなって思いました。
本当に最後の一杯のお蕎麦は一生忘れません。
とは言えまだ両親はおかげさまで元気です
旅行や余生のんびり過ごしてほしいと思います。
週末に父親が当店に手伝いに来てくれるそうです笑
父親はおしゃべりで、少しお調子者なので
なんか少し賑やかなお店になるかな
引き続き当店 うどん家族 小進庵もよろしくお願いします