【ひんやりさっぱりな冷かけ】

2024年05月10日

毎度ご来店いただきまして誠にありがとうございます。5月もゴールデンウィークも過ぎ一年も間もなく半分を過ぎようとしていますが、皆様どのようにお過ごしでしょうか?私は5月は好きな 月の一つで、木々が薄緑の新緑に包まれてとてもキラキラしているように見れ、新たなスタートを感じさせるからです

爽やかな季節にこれからおすすめな商品をご紹介させて頂きます。

【冷かけとは】瀬戸内の煮干し 北海道の利尻昆布 かつお節 イワシ節 サバ節 それぞれの旨味 香りが詰まったつめたいお出汁 暑くなるこれからの季節にお勧めです


店主が一つ一つ丁寧に作った お手製鴨のローストはとっても柔らかくてジューシーな味わい 

レモンと一緒に冷たい冷かけとさっぱりお召し上がりになられます。

ちょっぴり酸っぱさでさっぱりを演出。南高梅としらすは冷かけのおいしさを引き立たせます 


各種 温かいかけうどんと天ぷらのメニューは 冷かけにできます。

ひんやりさっぱりお召し上がりくださいませ。